Vierailijoita

Translate

tiistai 22. heinäkuuta 2014

Pulled broiler(file)

Tämän kesän tulisempi herkku, alkuperäinen ohje on Yhteishyvästä.


1 foliovuoka
500g broileria - fileitä tai koipia


Kastike:

4rkl fariinisokeria
3rkl soijakastiketta
1 prk(pieni) tomaattipyrettä
2rkl punaviinietikkaa
2rkl inkivääritahnaa
2rkl valkosipulimurskaa
2-3rkl chilitahnaa

2rkl BBQ-kastiketta

Sekoita kastikkeen aineet ja laita kanat marinoitumaan pariksi tunniksi.
Paista 150°c grillin ylätasolla tai uunissa 1-2tuntia kunnes kana irtoaa hyvin "riekaleiksi".

Tarjoile itsetehdyn leivän tai vaikka salaatin kanssa.

3 kommenttia:

  1. Maukasta...kiva ohje vaikka viikonlopuksi!

    VastaaPoista
  2. Ihanan herkullisen näköistä! Haluaa!
    Kuittaan tietosi tulleeksi ja perehdyn blogiisi hieman paremmalla ajalla kuin nyt klo 23,50 ;)

    T: Sly28 parisi

    VastaaPoista