Helppo nypitty murotaikina

Edit. 26.7. Jauhojen määrä lisätty ohjeeseen :)

100g margariinia tai voita
1,5dl sokeria
2,5dl vehnäjauhoja
1tl leivinjauhetta
1tl vaniljasokeria
ripaus suolaa
1 kananmuna

Sekoita kuivataineet ja laita kulhoon rasvan kanssa.
Nypi seos kunnolla sekaisin
(tässä vaiheessa voit ottaa pikkasen seosta piirakan päälle jos tahdot)
ja lisää kananmuna sekaa, sekoittaen taikina tasaiseksi.

Voit levittää taikinan heti vuokaan käyttäen jauhoja apuna tai
antaa sen kovettua kylmässä ja kaulata piirakkavuoan kokoiseksi.

Esipaista pohja 200°c n.12 minuuttia ja ota pohja pois uunista.
Lisää päälle haluamasi täyte ja paista piirakkaa n.25-30 minuuttia.