Vierailijoita

Translate

sunnuntai 19. tammikuuta 2014

Omenapiirakka vaniljalla



Pohja:
75g voita
3/4dl sokeria
1 muna
2,5dl vehnäjauhoja
1tl leivinjauhetta

Vaahdota pehmeä voi ja sokeri. Lisää muna ja sekoita.
Lisää kuivat aineet sekaan ja sekoita taikina.
Painele piirakkavuoan pohjalle.

Täyte:
2dl maitoa
1pss Ekströmsin vaniljakastikejauhetta tai vastaavaa
Tee pussin ohjeen mukaan
1prk rahkaa
(1rkl sokera)

Tee vaniljakastike ja anna sen tekeytyä paketin ohjeen mukaan.
Kannattaa laittaa maitoa vähemmän kuin paketin ohjeessa.
Silloin täyteseoksesta tulee hieman kiinteämpi.
Lisää sekaan rahka ja sokeria jos tarvitsee.
Levitä pohjan päälle.

3-4 omenaa
2rkl siirappia

Pilko omenat ja laita ne täytteen päälle.
Kaada siirappia omenoiden päälle ja paista uunissa 200°c n. 30-40min.
Omani oli hieman kauemmin ja vähän kärähti reunoilta :)

1 kommentti: