Jokirapu-lohipasta

Pastakastike 2-3 henkilöä

1rkl öljyä

1 sipuli pilkottuna

4dl kermaa

1 kalaliemikuutio

tilliä

1prk jokiravunpyrstöjä liemessä,

löytyy kaupan kalakalahyllystä

1pkt, savulohta yms.,

sellainen pieni paketti kaupan kalahyllystä

• Kuullota sipuli öljyssä.
• Lisää kerma ja liemikuutio.
• Keitä kastiketta kasaan, maista ja lisää lopuksi kala ja ravut, kuumenna.
• Ravut saa vain kuumentaa, ei keittää. Keitetyistä ravuista tulee kumipalloja :)

Keitä haluamaasi pastaa pussin ohjeen mukaan tarvitsemasi määrä, oma suosikki on tagliatelle.

Tarjoile parmesanin, kirsikkatomaattien ja rucolan kanssa.