Pohja on perus juustokakun pohja.
Täyte;
5 liivatetta
1dl omenamehua
4dl kermaa
400g tuorejuustoa
1dl sokeria
1-2tl kanelia
100g omenahilloa
Laita liivatteet kylmään veteen.
Vatkaa kerma vaahdoksi, lisää tuorejuusto, hillo, sokeri, kaneli ja puolet mehusta. Kuumenna loput omenamehusta ja liuota liivatteet mehuun. Kaada mehu kerma-juustoseokseen ja laita täyte vuokaan pohjan päälle.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti