Munakasrulla

Perus pohja;

6dl maitoa

6 munaa

2-2,5dl vehnäjauhoja

1tl leivinjauhetta

1tl suolaa

Valkopippuria

(Paprikajauhetta)

Sekoita kaikki aineet tasaiseksi keskenään ja

kaada uunipellille.

Paista 200°c n.25-30min

Anna pohjan jäähtyä ja sen jälkeen täytä haluamallasi täytteellä.

Gratinointi

Kuumenna uunia 225°c grillivastuksella.

1-2dl juustoraastetta

Levitä juusto rullan päälle ja laita uunin 5-10min,

kunnes juusto on kauniin kullanruskea.

Nauti lounaaksi juustolla gratinoitu munakasrulla raikkaan salaatin kera.