Vierailijoita

Translate

torstai 21. elokuuta 2014

Onnea tuoreelle avioparille ♡

Ihan mahtavaa sain tehdä ensimmäisen kerroskakun - ystävälläni heidän häihin ♡
Väri teemana oli persikka ja vaalean vihreä.


Alimmassa kerroksessa Sugarveil, keskellä timanttikuvio - helmillä, ylin sileä.

Kakussa on peruskakkupohjat joissa sitruunankuorta mukana ja kaksi täyte väliä kaikissa.
Täytteenä on molemmissa väleissä lemon curd joka sekoitettu vaniljakreemiin.
Toisessa välissä kinuskimousse ja toisessa vadelmamousse.
Ja kostutukseen käytetty sitruunamehua joka laimennettu vedellä ja makeutettu tomusokerilla.



Päällä Satin ice jonka alla sitruunamehulla ohennettu sokerikreemi.
Koristeet Rensawn Kukka-ja muotoilumassasta.


Juhliin meni myös pieni gluteeniton/ laktoositon kakku.
Kakku oli ollut mieleinen ja saanut kehuja, 
maistunut raikkaalle ja sopivan makealle samaan aikaan.

Oma mielipiteeni kakusta oli: Kaunis ja herkkä, sekä täytteet onnistuneet ja hyvän makuiset yhdessä.

6 kommenttia: