PaLjOn OnNeA Tove (Sokerikreemin ohje)

Tässä synttärikakussa on täytteenä mansikkamousse, 

persikka-mangosose ja sokerimassan alla mansikkavoikreemi.

Pursotukset on Floravispillä mikä on maustettu vaniljakreemillä.

5-vuotiaalle

 Kakku on noin 30 hengelle ja tehty

 10 munan pohjalla ja runsaalla täytteellä.

Sokerikreemin ohje;

(mansikan makuinen)

70g voita

2dl mansikkatomusokeria TAI

 50/50 mansikka ja normaalia

0,5rkl vettä

Sekoita pehmeään voihin sokeri pienissä erissä. 

Lopuksi lisää vesi ja sekoita vielä hetki.

Kreemi riitti halkaisijaltaan 28cm kakun pinnalle.

vinkki! Tavallista voikreemia saat käyttämällä tavallista tomusokeria koko määrän ja vastaavasti suklaanmakuista käyttmällä suklaatomusokeria puolet määrästä.