Siirappi kannattaa tehdä jo edellisenä päivänä valmiiksi.
Pannarit 8kpl
- 2,5dl vehnäjauhoa
- 2rkl sokeria
- 2tl leivinjauhetta
- 0,5tl suolaa
Sekoita kaikki hyvin keskenään.
- 2,5dl maitoa
- 2rkl sulatettua voita
- 1 kananmuna
Sekoita keskenään ja sekoita senjälkeen jauhoseokseen.
Paista voissa.
Mustikkasiirappi
1dl vettä
0,75dl sokeria
0,5dl siirappia
2tl vaniljasokeria
3-4dl mustikoita
Laita kaikki kattilaan ja keitä kunnes alkaa sakenemaan. Valmiin tuotteen voi esim. pullottaa tai laittaa kannuun. Jos tulee liian jämäkkää, laimenna kuumalla vedellä.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti