Vierailijoita

Translate

sunnuntai 28. joulukuuta 2014

Jogurttipannacotta

Meillä jouluna syötiin kahta jälkkäriä - molemmat mini koossa.
Tästä jäi kuva ottamatta, mutta lisään sen kun seuraavan kerran teen :)

Tämä oli taivaallisen raikas- ja todella kevyen oloinen.

4 Annosta

2,5dl maitoa
2,5dl jogurttia
0,5dl sokeria
1 vaniljatanko
3 liivatetta

Laita liivatteet pehmenemään kylmään veteen.
Halkaise vaniljatanko ja kaavi siemenet.
Laita kerma ja sokerit vaniljatangon kanssa kattilaan ja kuumenna kiehumispisteeseen.
Valuta liivatteet siivilän läpi ja liuota kerman sekaan.
Kun liivate on liuennut jaa seos annosmaljoihin ja hyydytä kylmässä.

Tarjoile esimerkiksi vadelmien kanssa.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti